Keptos stintos

Ingredientai:

500 g. šviežių stintų

300 g. miltų

2 žiupsneliai druskos

2 žiupsneliai juodųjų pipirų

100 ml. saulėgražų aliejus

Gaminimo eiga:

Stintas nuplauti ir nusausinti. Pagardinkite pipirais ir druska. Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kiekvieną stintą apvoliokite miltuose, kad gerai pasidengtų. Stintos kepamos aukštesnėje nei vidutinėje karštyje, po kelias minutes iš abiejų pusių, kol paruduos.

 

Skanaus!