Keptos stintos
Ingredientai:
500 g. šviežių stintų
300 g. miltų
2 žiupsneliai druskos
2 žiupsneliai juodųjų pipirų
100 ml. saulėgražų aliejus
Gaminimo eiga:
Stintas nuplauti ir nusausinti. Pagardinkite pipirais ir druska. Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kiekvieną stintą apvoliokite miltuose, kad gerai pasidengtų. Stintos kepamos aukštesnėje nei vidutinėje karštyje, po kelias minutes iš abiejų pusių, kol paruduos.