Afganistano kazanas, dvispalvis 12 L (9,8 L)

Afganistanietiškas kazanas arba Afganistanietiškas greitpuodis. (M Modelis)

M serijos DVISPALVIAI afganų kazanai yra su kombinuotomis rankenomis, kurių viršutinė dalis padengta ruda danga, o apatinė dalis — nikeliu arba chromu.
Jiems būdingos storesnės sienelės. Lyginant su juodais modeliais, jie yra “putlesni”, todėl juose galima kepti mėsą su kaulu, visą žuvį, šonkauliukus ir pan.
Pagaminti iš storo aliuminio. Sienelės paprastai būna 3-11 mm storio. Kazanų talpa svyruoja nuo 5 litrų litrų iki 50 litrų.

Tokio tipo afganų kazanai sėkmingai naudojami namuose, taip pat iškylose ir išvykose į gamtą. Tai lemia kelios priežastys.
Šį daugiafunkcinį prietaisą daugelis lygina su greitpuodžiu ir sėkmingai naudoja ir namuose ir kaime.

Afganistanietiškame kazane galima gaminti ant atviros ugnies, anglių arba ant įprastos viryklės. Jį naudoja žvejai, medžiotojai, iškylų miške ar vasarnamiuose mėgėjai.
Kazano komplektą sudaro:
— puodas (užapvalintu dugnu) su vyriais,
— dangtis su skylutėmis garams išleisti,
— prisukama rankena su prisukamu spaustuku.

Afganistano katilo sienelės turi vyrius. Jie pritvirtina rankeną kraštuose. Dangtelio centre yra prisukamas spaustukas.
Dėl to pasiekiamas visiškas sandarumas. Norėdami jį atidaryti, turite panaudoti tam tikrą jėgą.
Tačiau gaminimo metu to daryti nereikia. Kai visi produktai atsidurs kazane, galite paimti rankeną, pasukti jį ant ašies ir pakratyti — ingredientai bus gerai išmaišyti.

Svarbi informacija:
Pirmą kartą naudojant kazaną, būtina įpilti 1 litrą vandens ir uždarius kaitinti, kol suveiks darbinis vožtuvas. Gaminant kazaną pripildyti ne daugiau 2/3 viso jo tūrio.